domingo, 12 de abril de 2020

Gabriela preparó Siumais

Gabriela y yo hemos preparado kekes de naranja, limón, vainilla, chocolate y mármoleado. Hoy quisimos hacer algo totalmente distinto. Preparamos Siumai de cerdo.
Fue fácil y divertido llenar la pasta con el relleno de masa de cerdo. Gabriela lo hizo de manera impecable y luego las  cerró como una especie de flor.
Tuvimos problemas para la cocción porque no tenemos el utensilio de Bambú que se usa normalmente. Utilizamos una olla y un colador de metal que nos hizo usar más tiempo del necesario. Igual salieron agradables, aunque sabemos ahora, que la próxima vez lo haremos en una olla arrocera. No obstante nos divertimos y aprendimos algo más sobre la cocina. Hasta pronto!!



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